In der Gastronomie ist die Servicegeschwindigkeit einer der wichtigsten Faktoren für die Kundenzufriedenheit. Studien belegen immer wieder, dass lange Wartezeiten die häufigste Beschwerde von Gästen...
Mehr Lesen →Bei der Einführung neuer Technologien für Ihr Unternehmen ist die erste Frage immer die nach dem Return on Investment. Bei GustiQo ist die Rechnung einfach...
Mehr Lesen →In einem traditionellen Restaurant existieren Bestellungen auf handgeschriebenen Bons, im Gedächtnis der Kellner und im Chaos einer geschäftigen Küche. Wenn etwas schiefgeht, lässt sich der...
Mehr Lesen →Die Gastronomie verbraucht jedes Jahr Millionen Tonnen Papier für gedruckte Speisekarten. Von saisonalen Aktualisierungen über Preisänderungen und Anpassungen der Allergeninformationen bis hin zu neuen Gerichten...
Mehr Lesen →Die Führung eines einzelnen Restaurants ist schon eine Herausforderung. Zwei, drei oder mehr Standorte vervielfachen diese Komplexität. Unterschiedliche Speisekarten, unterschiedliches Personal, unterschiedliche Lieferanten – und...
Mehr Lesen →In einem gut besuchten Restaurant, einer Bar oder einem Pub sind Missverständnisse unvermeidlich. Ein lauter Raum, ein starker Akzent, ein Kellner, der die Bestellung hastig...
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